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凉味剂WS-23,食品级凉味剂WS-23,白色粉末状结晶图1

凉味剂WS-23,食品级凉味剂WS-23,白色粉末状结晶

2014-06-10 09:326970已售
价格:¥1000.00/公斤
品牌:陆广
产地:上海
含量:99%
规格:1*25
起订:1公斤
供应:5000公斤
发货:1天内
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详细说明
 化学名称:N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)丁酰胺或者N,2,3.三甲基-2-异丙基丁酰胺。

英文名称为N,2,3-trimethyl-2isopropl butanamide.简称为WS-23

性状:白色粉末状结晶,薄荷香味,无刺激性辣味。具有极强的凉味,清凉效果可持续15—30分钟,持续200℃高温不会影响产品的清凉强度。其特点为清怡、持久、新鲜、无刺激性辣味、无苦味、用量低。

主要用于:医药,口腔护理产品,食品,饮料,烟草,化妆品中的制凉剂。与香精配合使用,具有良好的配伍协同作用,增香效果显著。为食品、日化、医药行业新的清凉产品提供了更佳的原料选择。

制备是利用丙腈与2-溴丙烷经烷基化生成中间体23-二甲基-2-异丙基丁腈,中间体在浓硫酸作为催化剂与甲醇经酰胺化两步合成而得。

上海陆广生物科技有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈

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