开放式厨房，开放式
厨房有哪些需要注意的准则呢?
现代
家装中，整体
橱柜是很多人
装修厨房必然的选择，不仅可以充分利用厨房空间，还可以很好的收纳厨房用具。也有很多家庭选择开放式厨房，那么开放式厨房都有哪些需要注意的准则呢?接下来
建材之家简单的介绍一下：
厨房橱柜设计，厨房橱柜设计时要注意的事项有哪些？厨房橱柜设计中的九点注意事项：第一、水池与
灶台不在同一操作台面上或距离太远；一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。如在U型厨房中，将水池与灶台分别...
第一、利用基本结构；每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对厨房
隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，承重墙是不能任意改造的。如要改造的墙体上有过梁，可以保留此过梁，将它改造成“开放式厨房”的吧
台灯光顶，而不是一味地全部拆除，以至于影响到建筑结构的稳定性。
第二、橱柜与
家具的风格要统一；如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的，就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保“开放式厨房”能自然地融入到整体
家居氛围内。开放式厨房的品质也是非常重要的，否则一款难看的整体厨房还不如把它“封闭”起来。
第三、留出足够回转空间；餐
桌椅在开放式厨房间的摆放，必须注意其不能影响到烹饪时的动线空间，当餐椅拉出餐桌时，其椅背距橱柜要在一米以上，而一般的餐桌椅(以一台四椅为例)至少要占2米的宽度，再加上橱柜的进深，就要求开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6米以上。
第四、通风除烟是关键；开放式厨房的炉具，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率多功能的抽
油烟机是开放式厨房不可缺少的“减烟卫士”(一般要在一千瓦以上)。另外，抽油烟机也要选外型漂亮的，以保证其整体美观性。开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风性，以减除室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。
第五、底柜的配置要足够多；如果可以满足厨房所有物品的储藏，就可以减少顶柜的使用，改用隔板，一方面看起来更清爽，一方面节省资金。像张先生的这套厨房，所有的底柜都派上了用场，灶台下面的柜子可放平时用的炒锅、煮锅，清洗池下边的底柜可放置碗、盆，而一些平时很少用到的诸如粉丝、虾皮、黄花菜等食品则可以放在吧台的下面。如此一来，顶柜就可以改装成隔板，能节省大约三千元。
橱柜的清洁，如何保养和清洁橱柜？橱柜的清洁与保养是一项重要的家务活厨房的干净整洁是非常重要的，关系到平日里的健康，厨房是最多油烟的地方，污渍也会残留在厨房的橱柜上，然而，一般厨房的操作都是在橱柜上进行的，为了能够更好的运用橱柜，我们一定要好好的清洁与保养橱柜，下面从五个方面来教大家如何保养和清洁...
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