2017-02-09 10:44 已解决
怎么让豆腐不易碎？
已解决1回答1853点击
- 匿名
- 2017-02-08 23:12
怎么让豆腐不易碎？
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2017-02-09 10:44 已解决
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- 最佳答案博一建材
- 2017-02-08 23:13
做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。
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